เช้านี้ที่หมอชิต – มีเรื่องมาเตือนภัย โดยเฉพาะผู้ชื่นชอบรับประทานอาหารสุก ๆ ดิบ ๆ จำพวก ลาบ-หลู้ เป็นสาเหตุให้เกิดโรคหูดับ ล่าสุดพบผู้ป่วยโรคนี้ถูกหามส่งโรงพยาบาลที่จังหวัดน่าน มากถึง 17 คน และเสียชีวิต 1 คน
ก่อนหน้านี้พื้นที่จังหวัดน่าน พบผู้ป่วยโรคหูดับแล้ว จำนวน 12 คน แต่ล่าสุดเมื่อวานนี้ พบผู้ป่วยด้วยโรคนี้เพิ่มมากถึง 17 คน เป็นชาวบ้านในเทศบาลเมืองน่าน และอำเภอภูเพียง
เบื้องต้น สาธารณสุขจังหวัดน่าน เข้าสอบสวนโรคจากผู้ป่วย 5 คน ทำให้ทราบว่าก่อนล้มป่วยโรคหูดับ ได้รับประทานลาบหมูดิบ ๆ ที่ใส่เลือดสดคลุกเคล้าลงไปด้วย โดยไม่ได้ปรุงด้วยตัวเอง แต่ไปซื้อมาจากพ่อค้าแม่ค้าที่ปรุงวางขายในตลาดแห่งหนึ่งในเขตเทศบาล
จากข้อมูลที่ได้ เจ้าหน้าที่สาธารณสุขจังหวัดน่าน จึงลงพื้นที่ไปที่ร้านลาบ ตามชาวบ้านที่ป่วยระบุ เพื่อตรวจเก็บตัวอย่างเลือด เนื้อหมู และลาบหมูที่ปรุงเสร็จแล้ว รวมทั้งตรวจสอบภายในถังน้ำแข็ง ที่ร้านดังกล่าวใช้เก็บวัตถุดิบปรุงอาหาร เพื่อนำไปเพาะเชื้อ ตรวจสอบดูว่ามีเชื้อโรคอื่นปนเปื้อนอยู่ด้วยหรือไม่ โดยขณะนี้ยังไม่สามารถระบุชี้ชัดได้ว่าร้านลาบร้านใด เป็นต้นตอของโรคหูดับ จึงแนะนำให้ร้านค้าที่ขายลาบดิบ หยุดขายชั่วคราว จนกว่าการสอบสวนโรคของเจ้าหน้าที่จะเกิดความกระจ่าง
ด้าน รองผู้อำนวยการโรงพยาบาลน่าน เผยว่า หากชาวบ้านจะรับประทานลาบ ที่มีส่วนประกอบทั้งเนื้อวัว, หมู และไก่ ก็รับประทานได้ตามปกติ แต่ต้องปรุงให้สุกก่อน เพื่อความปลอดภัยต่อสุขภาพผู้บริโภค
