“พิษณุโลก” เมืองสองแคว เมืองที่มีแม่น้ำสายสำคัญไหลผ่าน อย่าง แม่น้ำยม และ แม่น้ำน่าน พิษณุโลก ถือว่าเป็นอีกจังหวัดที่อยู่ทางภาคเหนือตอนล่าง มีแหล่งท่องเที่ยวให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นธรรมชาติ ป่าเขา หรือ วัดวาอาราม ที่มีชื่อเสียง
มาเมืองพิษณุโลก หลายคนต้องรู้จัก วัดพระศรีรัตนมหาธาตุวรมหาวิหาร หรือที่ชาวเมืองสองแควเรียกันว่า “วัดใหญ่” เป็นวัดที่ประดิษฐานพระพุทธชินราช พระพุทธรูปที่ได้รับการยกย่องว่าสวยงามที่สุดในประเทศไทย
จ.พิษณุโลกนอกเหนือจากสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญหลายแห่งแล้ว ยังเป็นเมืองที่เต็มไปด้วยร้านคาเฟ่ ร้านอาหาร ร้านกาแฟ เก๋ ๆ มีสไตด์หลากหลายอีกด้วย ที่ตั้งกระจายอยู่หลายพื้นที่ไม่ว่าจะเป็นในเมือง หรือ นอกเมือง
อย่างเช่น Ronghuk Outdoor Life หรือ โรงฮัก เอาทดอร์ ไลฟ์ คาเฟ่มินิมอลสไตล์ ที่โดดเด่นด้วยโดมขนาดใหญ่ตั้งอยู่บนแพ ขนาดใหญ่ ที่ลอยอยู่ริมแม่น้ำน่าน ทำให้เกิดเป็นกระแสนิยมในเวลานี้
“โรงฮัก เอาทดอร์ ไลฟ์” สร้างขึ้นโดยความคิดของ นายพิศุทธิ์ แก้วเนตร และนางสาวกรณ์วิภา เยาวกูล สองสามีภรรยา ชาวจังหวัดพิษณุโลก ที่อยากจะให้ชาวพิษณุโลกและลูกค้าที่มาที่ร้านได้สัมผัสบรรยากาศของชาวแพ และแม่น้ำน่าน ที่สมัยก่อนเมืองพิษณุโลกมีการสร้างแพเป็นที่อยู่อาศัย โดยเฉพาะยามเย็น บรรยากาศเรียกได้ว่าสวยงาม
นายพิศุทธิ์ บอกว่า อยากให้ลูกค้าหรือประชาชนทั่วไป ได้มาสัมผัสกับวิถีของแม่น้ำน่าน ในบรรยากาศที่เป็นคาเฟ่มินิมอลกลางน้ำสองฝั่งแม่น้ำ จะเห็นบรรยากาศของเรือนแพ ทั้งร้านอาหาร ทั้งวิถีชีวิตชาวบ้าน โดยไฮไลท์จะเป็นช่วงพระอาทิจย์ตก จะสวยมาก แสงยามเย็นสะท้อนน้ำ
“ทางร้านนอกเหนือจากเครื่องดื่มยังมีอาหารเสริฟอีกด้วย โดยผู้ที่เข้าใช้บริการสามารถพาครอบครัวมารับประทานอาหารตอนเย็นได้ ร้านเปิดให้บริการตั้งแต่12.00- 21:00 น ทุกวัน” นายพิศุทธิ์ เล่าความสวยงามของบรรยากาศ
นายพิศุทธิ์ บอกอีกว่า เดิมนั้นตนเองได้ทำร้านอาหาร แต่ด้วยการแพร่ระบาด ทำให้ต้องหยุดจ้างพนักงาน ทำให้พนักงานไม่มีรายได้ ร้านอาหารก็ต้องหยุดกิจกรรม แต่ตนและภรรยาก็ไม่ท้อ เปิดแพ ทำเป็นร้านคาเฟ่ สไตล์มินิมอล ตามมาตรการของสาธารณสุข ป้องกันการแพร่ระบาดโควิด โดยจะจำกัดลูกค้าเข้าร้านไม่เกิน 30 ท่าน เพื่อช่วยเหลือพนักงานให้กลับมาทำงานได้ ถึง 20 % ด้วยกันจากพนักงานทั้งหมด
สำหรับช่องทางการติดตามร้าน Ronghuk Outdoor Life หรือ โรงฮัก เอาทดอร์ ไลฟ์ สามารถติดตามได้ที่ เพจ Ronghuk Outdoor Life หรือ สอบถามได้ที่ 096-9918363
